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隨著元旦將至，山西屯匯農(nóng)批市場迎來了銷售旺季，各類果蔬、肉類等農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目，為市民的節(jié)日餐桌增添了更多選擇。
在屯匯市場的果蔬區(qū)，蔬菜、水果新鮮飽滿，整齊擺放在各個經(jīng)營戶貨位，供應(yīng)充足、品類豐富，前來采購的市民絡(luò)繹不絕。為保證節(jié)前市場供應(yīng)充足與穩(wěn)定，山西屯匯市場提前與經(jīng)營戶進(jìn)行溝通與協(xié)作，通過拓寬進(jìn)貨渠道、優(yōu)化物流、倉儲等環(huán)節(jié)，不僅從本地采購優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，還加強(qiáng)與外地供應(yīng)商的合作，確保市場農(nóng)產(chǎn)品種類豐富、上貨量充足，有效應(yīng)對節(jié)日期間市民需求的激增。
今年入冬氣溫相對較高，蔬菜整體價格較往年降低，價格較穩(wěn)定，元旦期間，山西屯匯各類果蔬經(jīng)營戶庫存儲備充足，特別是冬儲菜，如白菜、土豆、大蔥等，不僅價格親民，而且耐儲存，不僅滿足了市民的日常選購需求，也為節(jié)日期間的市場供應(yīng)提供了有力的保障。
在供銷兩旺的市場環(huán)境下，食品安全尤為重要，屯匯市場加大對食用農(nóng)產(chǎn)品的檢測力度，12月總檢測數(shù)達(dá)5200批次。通過增加市場農(nóng)產(chǎn)品的抽檢頻次和擴(kuò)大檢測范圍，特別是對熱銷農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行重點檢測，對檢測中發(fā)現(xiàn)的不合格農(nóng)產(chǎn)品，屯匯市場按照規(guī)定及時銷毀，切實保障市民的食品安全，讓大家買的放心，吃的安心，確保市民度過一個歡快、祥和的元旦佳節(jié)。
山西屯匯農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為確保元旦期間果蔬糧供應(yīng)穩(wěn)定，不脫銷、不斷檔，堅持早計劃、早安排、早儲備，全方位保障食品安全，讓百姓買得放心、吃得安心，共筑安全、健康、和諧的節(jié)日氛圍。